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Il vero motivo per cui dovresti smettere di mangiare a tarda notte

È l'una di notte e stai fissando il frigorifero mentre il tuo stomaco geme per la fame. Sapevi che ti saresti ritrovato lì dopo aver saltato di nuovo la cena. Imprecando te stesso, metti da parte quella sana ciotola di frutta e prendi invece un po 'di pasta avanzata. È stata una lunga settimana. Te lo meriti, vero?

Ci siamo passati tutti. Stanchi, stressati e affamati, raggiungendo qualsiasi cosa in vista per calmare le nostre pance disperate. E anche se cedere a un pasto occasionale a tarda notte non è niente di cui lamentarti, renderla un'abitudine potrebbe non essere una grande idea.



Secondo uno studio pubblicato daAtti della National Academy of Sciencesrivista, consumare cibo a tarda notte può interrompere i nostri cicli del sonno , che alla fine potrebbe avere impatti negativi sulla salute, incluso l'aumento di peso.

'Quando mangiamo a tarda notte, può sconvolgere il ritmo naturale del nostro corpo e impedire ai nostri corpi di essere in grado di prepararsi completamente per un sonno ristoratore', il dottor Partha Nandi MD, FACP e creatore e conduttore del premio Emmy-award programma televisivo sullo stile di vita medicoChiedi al dottor NandiraccontaLa lista.

Ecco alcuni motivi in ​​più per sbarazzarti delle tue abitudini alimentari notturne.

Può portare a GERD

Il vero motivo per cui dovresti smettere di mangiare a tarda notte: può portare a GERD

Se ti sei mai sdraiato subito dopo un pasto abbondante, è probabile che tu abbia sentito l'ira di un mal di stomaco. Inutile dire che non è carino. Quando mangi a tarda notte, in particolare se si tratta di un pasto abbondante, può aumentare le tue possibilità di malattia da reflusso gastroesofageo, o GERD, un disturbo digestivo in cui l'acido dello stomaco o la bile irritano il rivestimento del tubo del cibo, causando il dolore e il disagio che conosciamo come bruciore di stomaco . `` I livelli di acidità del tuo stomaco raggiungono una produzione inferiore al normale intorno alle 20-22 '', ci dice il dottor Aditi G. Jha, MD, medico generale e membro del gruppo medico capo di JustDoc. 'Questo nuovo livello di acido diventa ora il problema quando si mangiano spuntini o pasti pesanti, poiché non è sufficiente per digerire gli alimenti complessi.' In alcuni casi, questo può far rigurgitare il cibo nell'esofago e irritare il tubo del cibo, oltre a causare gas e gonfiore.





Può indurre sudorazioni notturne

Il vero motivo per cui dovresti smettere di mangiare a tarda notte: può indurre sudorazioni notturne

Il bruciore di stomaco e l'indigestione non sono gli unici modi in cui mangiare a tarda notte può disturbare il sonno della buona notte. Infatti, secondo un articolo pubblicato dalla Harvard Medical School, mangiare un pasto abbondante, soprattutto pesante come un hamburger o una pizza, vicino al momento di coricarsi, può indurre sudorazioni notturne 'perché il il corpo genera calore mentre metabolizza il cibo.'

'Ci vuole molta energia per digerire un pasto, soprattutto un pasto abbondante', ci spiega Maria Sorbara Mora, dietista registrata e co-fondatrice dei servizi di nutrizione e yoga presso Aurora Behavioral Health di New York City. Ciò è particolarmente vero a tarda notte quando gli organi si muovono a un ritmo più lento, anche durante la digestione. 'La digestione di proteine ​​e grassi può richiedere molto più tempo e più energia illecita', afferma.

Qualcosa a cui pensare la prossima volta che inizierai il drive-thru alle 2 del mattino.

Oh, l'insonnia

Il vero motivo per cui dovresti smettere di mangiare a tarda notte: Oh, l

Quando i pasti sono abbondanti e consumati troppo tardi, la digestione può essere molto bloccata e portare a spiacevoli effetti collaterali. 'Questo disagio potrebbe finire con il nostro risveglio', ci dice Rebecca Lewis, dietista interna di HelloFresh.

Quindi questo significa che è meglio che andiamo a letto affamati se non riusciamo a cenare a un'ora ragionevole? Beh, non necessariamente. Mentre mangiare a tarda notte può tenerti al passo con cose come bruciore di stomaco e indigestione, andare a dormire affamato può essere altrettanto problematico. 'La maggior parte delle volte andare a letto a stomaco vuoto avrà un effetto maggiore sul sonno che andare a letto a stomaco pieno', spiega Lewis. 'Se hai fame quando cerchi di addormentarti, il tuo cervello finirà per essere troppo vigile. Questo perché quando il nostro corpo percepisce che siamo a corto di carburante, rilascerà cortisolo per svegliarci dal sonno e andare a cercare cibo (quindi la costante sveglia alle 3 del mattino dal tuo cervello).



In conclusione: nessuno dei due estremi (mangiare troppo o troppo poco) andrà bene.

Tendiamo a fare scelte malsane a tarda notte

Il vero motivo per cui dovresti smettere di mangiare a tarda notte: tendiamo a fare scelte malsane a tarda notte

Allontanare quel lato di patatine fritte a pranzo potrebbe non essere così difficile, ma a mezzanotte è difficile resistere a questi pezzi di paradiso caldi e salati, specialmente dopo una serata fuori a bere. 'Tendiamo a fare prelibatezze notturne come gelati, pasticcini e patatine salate, che sono tutti densi di calorie e possono favorire l'aumento di peso a lungo termine', afferma il dott. Nandi. Ci spiega anche che mangiare a tarda notte può influenzare l'ormone grelina, che aumenta l'appetito e gioca un ruolo nel peso corporeo. Questo ormone utilizza la pausa naturale (tra le 20:00 e le 8:00) per resettarsi, ma se mangi troppo tardi la sera non dai al tuo corpo abbastanza tempo per farlo. Questo può effettivamente renderti più affamato durante il giorno che segue il tuo indulgere a tarda notte e può anche influenzare la tua memoria e portare a difficoltà di concentrazione. '

Le scelte malsane spesso portano a scelte più malsane

Il vero motivo per cui dovresti smettere di mangiare a tarda notte: le scelte malsane spesso portano a scelte più malsane

Succede. Un hamburger e patatine fritte a tarda notte il sabato porta rapidamente alla pizza la domenica, seguita dal cibo cinese da asporto il lunedì. Improvvisamente, è l'una di mercoledì e siamo a metà di una fetta di cheesecake chiedendoci dove abbiamo sbagliato. È un circolo vizioso che è ancora più difficile da interrompere quando non dormiamo di cui abbiamo bisogno perché, beh, mangiamo fino a tarda notte e il nostro corpo ne paga il prezzo. 'Perché si possa dormire, il cervello deve produrre melatonina e serotonina adeguate', spiega Mora. 'Quando il cervello non produce a sufficienza, si verifica la voglia di dolci e carboidrati, soprattutto la sera, quando questo ormone è maggiormente necessario.' È il modo in cui il nostro corpo cerca abitualmente di creare un equilibrio chimico.

Non è tanto quando mangi, ma cosa mangi

Il vero motivo per cui dovresti smettere di mangiare a tarda notte: esso

Ce l'abbiamo. A volte lavoriamo fino a tardi. Alcuni di noi hanno scadenze scolastiche da rispettare. La vita non è perfetta e ad un certo punto fisseremo tutti il ​​frigorifero alle 2 del mattino alla ricerca di qualcosa per soddisfare i nostri stomaci ringhianti. Non possiamo sempre controllarlo. Tuttavia, possiamo controllare le scelte che facciamo.

'Se non puoi evitare quegli spuntini a tarda notte, attieniti a cibi integrali sani come frutta, verdura e cereali integrali, che sono più facili da digerire e a basso contenuto di calorie', suggerisce il dott. Nandi.

Lewis raccomanda anche di evitare alcol e caffeina prima di andare a letto poiché entrambi possono diventare stimolanti nel cervello, facendoci dormire molto meno. 'Quando stiamo cercando di rallentare e rilassarci, l'ultima cosa di cui abbiamo bisogno è uno stimolante che corre attraverso il nostro sistema', ci dice.

Tienilo leggero di notte

Il vero motivo per cui dovresti smettere di mangiare a tarda notte: tienilo leggero di notte

Oltre a optare per cose come frutta e verdura intera di notte, il dottor Nandi suggerisce di mantenere gli spuntini notturni il più piccoli possibile. Invece di mangiare un pasto pesante la sera, consiglia di 'mangiare sei piccoli pasti ricchi di nutrienti al giorno per mantenere l'energia e il controllo dell'appetito'. Spiega anche che 'limitare l'assunzione di cibo durante il giorno può portare a voglie e spuntini malsani a tarda notte'.

Mangiare consapevolmente è mangiare sano

Il vero motivo per cui dovresti smettere di mangiare a tarda notte: mangiare consapevolmente è mangiare sano

Per molti di noi, mangiare a tarda notte non è sempre provocato dalla fame, ma piuttosto da stress, ansia o altre emozioni. 'Avere fame di stomaco' significa che devi nutrire uno stomaco che brontola. Ciò sarebbe innescato dalla fame e indica che sei a corto di energia ', spiega Lewis. 'Tuttavia, essere 'emotivamente affamato' significa che potresti nutrire un sentimento innescato da emozioni che possono indicare che sei annoiato, triste, depresso o addirittura eccitato.' Lewis suggerisce di prestare attenzione aperchémangiamo con la stessa attenzione che prestiamo a ciò che mangiamo. 'In generale, un'alimentazione consapevole bilancia il modo in cui mangi con ciò che mangi', ci dice. 'Si tratta davvero di consapevolezza, controllo ed essere consapevoli delle scelte che facciamo. Mantenere il peso dipende davvero dalle piccole scelte quotidiane. '

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